Kit Découverte Coco Tropical - 5 Produits

Cuisinez le lait de coco sous toutes ses formes : ce kit découverte réunit 5 produits tropicaux, du curry onctueux au dessert gourmand. La façon idéale d'apporter une touche africaine et caribéenne à vos plats du quotidien.

Le Kit Découverte Coco Tropical rassemble plusieurs produits autour de la noix de coco, ingrédient phare des cuisines africaine, antillaise et caribéenne. Du lait de coco onctueux à la pulpe râpée, vous avez de quoi voyager des côtes ouest-africaines aux îles des Caraïbes.

Le lait de coco apporte douceur et rondeur à une multitude de plats : il adoucit les sauces relevées, sublime les currys de poisson, lie les riz parfumés et entre dans de nombreux desserts. Pour des crevettes au lait de coco, faites revenir oignons et aromates, déglacez au lait de coco, puis laissez frémir les crevettes quelques minutes pour une sauce nappante et parfumée. La pulpe râpée, elle, enrichit gâteaux, sorbets et boissons.

Doux, légèrement sucré et très aromatique, le coco rappelle aussitôt les saveurs tropicales et les plats mijotés du bord de mer.

Un kit gourmand pour explorer toute la palette du coco dans votre cuisine.