La crevette fumée qui parfume tout un plat. Le bouillon JUMBO crevette fumée apporte cette note umami profonde aux sauces gombo, riz et mijotés africains, version halal. Avec son format 1kg, c'est l'assaisonnement généreux qui transforme vos recettes en festin.
Le Bouillon Crevette Fumée JUMBO est un cube d'assaisonnement halal au goût intense de crevette fumée, proposé en format généreux de 1 kg. Il apporte la note umami et fumée typique de nombreuses sauces africaines, très recherchée dans la cuisine de la diaspora.
Pour l'utiliser, émiettez un cube dans vos sauces de feuilles, vos plats de riz, soupes et ragoûts afin d'apporter immédiatement profondeur et caractère. Il remplace ou complète la crevette séchée dans les préparations traditionnelles. Il parfume aussi joliment un plat de crevette au lait de coco en renforçant la saveur marine. Ajoutez-le en cours de cuisson et goûtez avant de saler, car le cube est déjà assaisonné.
Le format 1 kg accompagne les cuisines actives et les grandes préparations familiales ou festives, sans avoir à racheter de bouillon trop souvent au fil des semaines.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité, contenant bien refermé.
