Le kit Colombo antillais et son curry créole pour un plat ensoleillé aux épices parfumées. Tous les ingrédients authentiques réunis pour mijoter ce classique des Îles en toute simplicité. Mettez la marmite en route et invitez les Antilles à votre table.
Le Kit Colombo Antillais Authentique reunit 5 produits pour preparer le colombo, le curry creole emblematique des Antilles. Heritage des Caraibes, ce plat mijote associe un melange d'epices parfume, la fameuse poudre de colombo, a de la viande (poulet, porc ou cabri) ou du poisson, pour un resultat genereux et chaleureux.
Pour le cuisiner, faites revenir la viande avec les oignons et l'ail, ajoutez la poudre de colombo du kit pour bien enrober et liberer les aromes, puis mouillez et laissez mijoter avec les legumes (souvent pommes de terre, courgettes ou aubergines). Une pointe de citron vert en fin de cuisson reveille l'ensemble. Le colombo se sert traditionnellement avec du riz blanc, qui accueille parfaitement la sauce epicee.
Le colombo raconte le metissage des cultures antillaises, ou les epices venues d'ailleurs se sont fondues dans la cuisine creole. Ce kit reunit les bons ingredients pour en retrouver le gout authentique a la maison.
Un plat ensoleille a partager pour voyager jusqu'aux Antilles.
![Noix de Cola de la marque [Nom de la marque] : 250g/500g/1kg.](http://www.nkosiagro.com/cdn/shop/files/cola-rouge-nkosi-agro.webp?v=1774103054&width=533)
![Noix de Cola de la marque [Nom de la marque] : 250g/500g/1kg.](http://www.nkosiagro.com/cdn/shop/files/cola-rouge-nkosi-agro.webp?v=1774103054&width=600)
