Kit Bissap Maison Ouest-Africain - 3 produits

Préparez votre jus de bissap maison bien frais et acidulé : ce kit sénégalais réunit hibiscus et menthe pour une boisson conviviale, indémodable des fêtes de famille. De quoi régaler petits et grands tout l'été.

Le Kit Bissap Maison vous donne tout pour préparer le bissap, cette boisson rouge rubis à base de fleurs d’hibiscus séchées, incontournable au Sénégal et dans toute l’Afrique de l’Ouest. Rafraîchissante et naturellement acidulée, elle se décline à l’infini selon vos envies.

Pour la réaliser, faites infuser les fleurs d'hibiscus (karkadé) dans de l'eau chaude, puis filtrez et sucrez selon votre goût. On parfume traditionnellement le bissap hibiscus à la menthe fraîche, à la fleur d'oranger ou à la vanille. Laissez bien refroidir et servez très frais, avec des glaçons, en grand pichet pour la famille ou les invités.

D'un beau rouge intense, le bissap accompagne les repas, les cérémonies et les fins de journée chaudes. Son goût vif et légèrement tannique rappelle la canneberge, en plus floral.

Un kit simple pour préparer chez vous une boisson festive et conviviale, comme on la sert là-bas.