La menthe douce en brisures SAMIA parfume le thé à la menthe du Maghreb, mais aussi vos taboulés, salades et plats mijotés. Quelques pincées suffisent pour une fraîcheur intense. Un incontournable à toujours garder dans le placard épices.
La Menthe douce brisure SAMIA est une menthe séchée finement brisée, présentée en sachet de 50g. Aromate phare des cuisines maghrébines, cette menthe parfumée est surtout connue pour le célèbre thé à la menthe, mais ses usages vont bien au-delà.
Pour le thé, ajoutez une généreuse cuillère de menthe au thé vert chaud et laissez infuser quelques minutes pour obtenir une boisson rafraîchissante, à sucrer selon votre goût. En cuisine, la menthe relève les salades (taboulé, salade de concombre), les sauces au yaourt, les farces et certains plats de viande hachée. Sa forme en brisure se dose facilement et se diffuse rapidement. Ajustez la quantité, son parfum étant assez présent.
Indispensable dans de nombreux foyers du Maghreb, cette menthe accompagne aussi bien les moments de convivialité autour du thé que les préparations salées du quotidien.
Gardez le sachet bien fermé, au sec et à l'abri de la lumière, pour conserver toute la fraîcheur de la menthe.
