Kit Jollof Rice Ouest-Africain Authentique - 6 produits

Préparez un véritable jollof rice comme au Nigeria et au Ghana, sans rien oublier : ce kit réunit les 6 produits clés pour ce riz roux parfumé qui anime les grandes tablées. Lancez-vous dès ce soir.

Le Kit Jollof Rice Ouest-Africain rassemble les produits nécessaires pour réussir le célèbre riz jollof, ce plat de fête partagé du Nigeria au Ghana en passant par le Sénégal. Riz long parfumé, concentré de tomate, épices et aromates : tout est réuni pour un jollof aux couleurs profondes et au goût intense.

Pour le préparer, faites revenir oignons, poivrons et tomates pour obtenir une base bien réduite, ajoutez les épices du kit, puis incorporez le riz afin qu'il s'imprègne de la sauce avant de cuire doucement à couvert. Le secret du véritable jollof réside dans cette cuisson lente qui laisse le riz absorber tous les arômes et former, au fond de la marmite, cette légère croûte dorée tant appréciée.

Servez le jollof avec du poulet grillé, du poisson ou des bananes plantain frites. Plus qu'une recette, c'est une fierté culinaire qui anime les débats entre voisins ouest-africains.

Un kit pensé pour cuisiner chez vous un jollof rice digne des grandes tablées.