Le jus de citron vert CHALEUR CRÉOLE est un pur jus de citron vert pressé et pasteurisé, sans sucre ni conservateur ajouté. Quelques gouttes suffisent pour relever une marinade, une sauce ou un cocktail. Flacon de 250 mL.
Qu'est-ce que ce jus de citron vert ?
Ce flacon contient uniquement du jus de citron vert, pressé puis pasteurisé pour se conserver sans additif. Il apporte l'acidité vive et le parfum du citron vert, réputé plus intense et acidulé que le citron jaune, sans avoir à presser de fruits frais.
Comment l'utiliser ?
Utilisez-le pour mariner poisson ou viande à la mode créole, assaisonner une sauce chien, un colombo ou une vinaigrette, ou pour finir un plat d'une touche acidulée juste avant de servir. Côté boissons, il parfume un ti-punch, une limonade maison ou une eau fraîche.
Avec quoi l'associer ?
Pour un colombo maison, associez-le à la poudre de colombo Tonton Clément et suivez la recette de colombo de poisson du blog. Pour un ti-punch, la préparation Ti Punch Dekolaj Citron MAMOUR se marie bien avec ce jus. La cuisine antillaise et créole a son rayon dédié.
Informations produit
- Marque : CHALEUR CRÉOLE
- Contenance : 250 mL
- Ingrédients : jus de citron vert (pur jus pressé, pasteurisé, sans sucre ni conservateur ajouté)
- Allergènes : aucun des 14 allergènes réglementaires dans la liste d'ingrédients
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 mL : énergie 121 kJ (29 kcal), matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0,1 g, glucides 6,2 g dont sucres 1,6 g, sel 0 g
- Conservation : à conserver au sec avant ouverture ; après ouverture, réfrigérer et bien refermer le flacon
