La boisson en poudre FOSTER CLARK'S Citron se prépare en versant un sachet de 20 g dans 1,5 litre d'eau froide : c'est une poudre sucrée à l'arôme artificiel de citron, sans jus de fruits, très présente dans les épiceries d'Afrique de l'Ouest. Inutile d'ajouter du sucre, la poudre en contient déjà.
Qu'est-ce que la boisson en poudre FOSTER CLARK'S ?
FOSTER CLARK'S est une marque britannique dont les sachets affichent « since 1889 » ; l'entreprise Foster Clark Products fabrique ses boissons à Malte depuis 1967 et les exporte vers l'Afrique de l'Ouest et le Moyen-Orient depuis la fin des années 1960. Le parfum Citron, comme le parfum orange de la même gamme dont nous avons vérifié l'étiquette, n'est pas un jus de citron : c'est une poudre à base de sucre, d'acide citrique, d'arôme et de colorants, avec des édulcorants. On l'appelle parfois « jus en poudre », mais aucun jus de fruit n'entre dans sa composition.
Comment la préparer ?
Videz le sachet de 20 g dans une carafe contenant 1,5 litre d'eau froide, mélangez bien jusqu'à dissolution complète, puis conservez au réfrigérateur. Servez frais, avec des glaçons si besoin.
Avec quoi l'associer ?
Les sachets FOSTER CLARK'S se mélangent entre eux : essayez aussi les parfums mangue ou orange. Pour un jus à base de vrais agrumes, le jus de citron vert CHALEUR CRÉOLE est une autre option. Tout le rayon : boissons exotiques.
Informations produit
- Marque : FOSTER CLARK'S, fabriqué à Malte par Foster Clark Products
- Contenance : sachet de 20 g, pour 1,5 litre de boisson
- Ingrédients : poudre sucrée aromatisée au citron ; liste complète à vérifier sur l'étiquette du sachet reçu (le parfum orange de la même gamme, vérifié, contient sucre, acide citrique, arôme artificiel, colorants, sirop de glucose, huile végétale de coco totalement hydrogénée, émulsifiants, édulcorants et stabilisants)
- Allergènes : se reporter à l'étiquette du produit reçu
- Halal : le fabricant indique que tous ses produits sont certifiés halal par des organismes reconnus
- Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité ; une fois la boisson préparée, la conserver au réfrigérateur
Précautions
Le parfum orange de cette même gamme, dont nous avons vérifié l'étiquette, contient de l'aspartame et de l'acésulfame K : le sachet porte la mention « contient une source de phénylalanine », déconseillée aux personnes atteintes de phénylcétonurie. Vérifiez la liste d'ingrédients imprimée sur votre sachet de citron.
