Les haricots rouges au boucané ROYAL BOURBON sont un plat cuisiné réunionnais en conserve : haricots rouges et poitrine de porc fumée (le boucané) mijotés dans une sauce aux épices, prêts à réchauffer. Boîte de 420 g.
Qu'est-ce que le boucané ?
Le boucané désigne, à La Réunion, de la viande de porc fumée, traditionnellement la poitrine. Ce plat associe des haricots rouges à ce boucané dans une sauce mijotée, un classique de la table réunionnaise. Il est fabriqué par Royal Bourbon Industries à Bras-Panon (La Réunion), marque labellisée « Nou la fé ».
Comment l'utiliser ?
Réchauffez doucement le contenu à la casserole en remuant, pour répartir la sauce et les morceaux de boucané. Servez avec un riz blanc, accompagnement incontournable des grains réunionnais, et ajoutez un rougail tomate ou un peu de piment pour rester dans l'esprit créole.
Avec quoi l'associer ?
Complétez avec les pois du cap au boucané ROYAL BOURBON, un riz thaï parfumé LOTUS, ou une pâte de piment rouge ROYAL BOURBON pour relever le plat. Toute l'épicerie réunionnaise est réunie dans une même sélection.
Informations produit
- Marque : ROYAL BOURBON (Royal Bourbon Industries, Bras-Panon, La Réunion)
- Contenance : 420 g
- Ingrédients : haricots rouges 37,8 %, poitrine de porc fumée 20 %, eau, aromates, huile végétale, sel, épices
- Allergènes : se reporter à l'étiquette du produit reçu
- Origine : La Réunion (Bras-Panon)
- Conservation : à consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle ; à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture ; après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer rapidement
