Le mélange Barbecue SAMIA transforme vos grillades en festin africain : brochettes, poulet, viande rouge ou légumes prennent un goût fumé et épicé irrésistible. Frottez la viande avant cuisson et laissez opérer. Parfait pour vos barbecues de saison.
Les Epices pour Barbecue SAMIA forment un melange genereux en sachet de 100 g, pense pour les grillades a l'africaine. Associant aromates, epices chaudes et notes legerement fumees, ce melange parfume viandes, poissons et legumes avec un caractere affirme.
Ces epices barbecue s'emploient en marinade ou en assaisonnement direct : frottez-en vos brochettes, vos pieces de poulet, vos cotes ou vos poissons avant la cuisson, puis laissez reposer pour que les aromes penetrent. Elles relevent aussi le mais grille, les legumes au barbecue et les marinades a base d'huile et de citron. Saupoudrez egalement en fin de cuisson pour une touche de parfum supplementaire.
Dans l'esprit des grillades conviviales d'Afrique, ce melange evoque les assaisonnements bien releves que l'on retrouve dans la cuisine de plein air traditionnelle. Il transforme un simple barbecue en festin parfume.
Le melange complice de vos soirees grillades reussies.
