Le mélange épices pour poulet SAMIA donne du caractère à vos volailles, du poulet rôti au yassa en passant par un curry au lait de coco. Massez les morceaux avant cuisson et laissez le parfum maghrébin opérer. Un indispensable du quotidien.
Le mélange Épices pour Poulet SAMIA est un assortiment d'épices maghrébines conçu pour sublimer la volaille. Dans son sachet de 100g, il rassemble des arômes chauds et parfumés qui habillent aussi bien les cuisses que les blancs ou un poulet entier.
Pour l'utiliser, frottez généreusement les morceaux avec le mélange et laissez reposer avant cuisson au four, à la poêle ou au grill. Il devient vite incontournable pour un poulet yassa à la sénégalaise : associez-le au jus de citron, aux oignons fondus et à la moutarde pour une marinade profonde. Une bonne recette de poulet yassa repose justement sur ces épices qui imprègnent la chair durant plusieurs heures. Il convient aussi aux tajines de poulet, aux brochettes et aux plats mijotés du quotidien.
Hérité des traditions culinaires du Maghreb, ce genre de mélange permet de retrouver à la maison les saveurs des cuisines familiales, sans avoir à doser chaque épice séparément.
Un allié simple pour donner du caractère à votre volaille, du repas express au plat de fête.
