Le Raz el Hanout SAMIA est un mélange d'épices riche et aromatique, emblématique des cuisines du monde arabe. Ce mélange complexe est conçu pour apporter une profondeur de saveur à une variété de plats. Il se compose d'une sélection soigneusement choisie d'épices, dont la cannelle, le cumin, le gingembre et le paprika, qui se marient harmonieusement pour créer une expérience gustative unique. Idéal pour assaisonner viandes, légumes ou plats de céréales, ce mélange offre une polyvalence qui ravira les amateurs de cuisine.
Description
FAQ
Q : Quels sont les ingrédients principaux du Raz el Hanout SAMIA ?
R : Le Raz el Hanout est un mélange complexe d'épices, qui peut varier, mais inclut souvent cumin, curcuma, coriandre, cannelle, etc.
Q : Comment utiliser le Raz el Hanout ?
R : Il est idéal pour parfumer les tajines, les couscous, les viandes, et les légumes.
Q : Est-ce un mélange piquant ?
R : Le Raz el Hanout est généralement plus parfumé que piquant, mais cela peut varier selon le mélange.
Q : Quelle est la différence avec le curry ?
R : Le Raz el Hanout est un mélange d'Afrique du Nord, avec des saveurs distinctes des mélanges de curry indiens.
Q : Comment le conserver pour qu'il garde ses arômes?
R: Dans un bocal hermétique à l'abris de la lumière.
Conservation
Pour préserver la fraîcheur et l'intensité des arômes du Raz el Hanout SAMIA, il est conseillé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Un récipient hermétique est idéal pour éviter l'humidité et garantir que le mélange conserve ses propriétés organoleptiques. Éviter de stocker près de sources de chaleur comme les cuisinières ou les fours.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le Raz el Hanout SAMIA se compose d'un mélange d'épices comprenant : cumin, coriandre, paprika, curcuma, gingembre, cannelle, poivre noir et piment. Chaque épice contribue à la richesse du goût tout en apportant des bienfaits nutritionnels variés. Par portion de 100 g, ce mélange contient environ 350 calories, 12 g de protéines, 10 g de lipides et 60 g de glucides. Il est également riche en fibres alimentaires et en antioxydants naturels. Ce mélange ne contient pas d'allergènes majeurs et convient à un large éventail de régimes alimentaires.
Raz el Hanout SAMIA
Prix habituel
€1,30
Les essentiels 🌿
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