Les vraies chips de plantain salées à partager sans modération. Croustillantes et légèrement relévées, elles accompagnent à merveille vos apéritifs et vos sauces maison. Glissez un sachet dans votre panier et redécouvrez ce classique ouest-africain.
Les Chips de plantain salées N°1 sont des tranches fines de banane plantain frites et simplement relevées de sel. Un snack ouest-africain au goût authentique, croustillant à souhait, parfait pour l'apéritif ou la pause grignotage.
Servez-les nature à l'apéro, dans une coupelle, pour accompagner une boisson fraîche entre amis. Elles se prêtent idéalement aux sauces et dips : houmous, guacamole, sauce pimentée ou tapenade. Vous pouvez aussi les proposer en accompagnement croquant d'un plat de poisson, d'une salade ou d'un bol de légumes.
La banane plantain, ingrédient roi de la cuisine ouest-africaine et du célèbre alloco, se transforme en chips grâce à une friture qui révèle son croustillant et sa douceur subtile. Le sel vient simplement souligner le goût naturel du fruit, sans le masquer.
Un sachet pratique à glisser dans le sac pour retrouver le bon goût des snacks africains partout.
