L'épice barbecue ESPIG habille vos grillades, brochettes et légumes rôtis d'un mélange fumé et savoureux prêt à l'emploi. Saupoudrez avant cuisson et régalez vos invités d'un goût qui fait voyager. La touche conviviale de vos repas entre amis et en famille.
L'épice barbecue ESPIG est un mélange en poudre savoureux, conçu pour relever grillades et plats rôtis d'une note fumée et légèrement sucrée-salée. C'est l'assaisonnement passe-partout pour réveiller vos préparations au feu comme au four.
Pour l'utiliser, saupoudrez-la généreusement sur vos viandes, brochettes, ailes de poulet ou poissons avant cuisson, ou massez-la directement dans la chair pour former une croûte parfumée. Elle s'intègre aussi dans les marinades : mélangez-la à un filet d'huile et un peu de jus de citron, puis laissez reposer avant de griller. Elle fonctionne tout aussi bien sur des légumes rôtis ou des pommes de terre au four pour une touche barbecue immédiate.
Son profil aromatique équilibré apporte de la gourmandise sans complexité de dosage : un tour de main suffit à transformer un plat simple en repas convivial.
Idéale pour les beaux jours comme pour les grillades de toute l'année, à garder près de votre plan de travail.