L'assaisonnement poisson des cuisines africaines qui sublime grillades, courts-bouillons et marinades. Ce mélange parfumé relève d'une note authentique tous vos plats de poisson. Quelques gouttes suffisent pour transformer un filet en festin.
L'Épice Poisson ESPIG est un assaisonnement spécialement conçu pour sublimer toutes vos recettes de poisson. Ce mélange savoureux relève aussi bien les poissons grillés que les plats en sauce, dans l'esprit de la cuisine africaine.
Utilisez-le pour mariner votre poisson avant cuisson : frottez-en la chair, laissez reposer quelques minutes, puis grillez, poêlez ou faites mijoter. Il est parfait pour préparer un poisson yassa parfumé, un poisson au four ou un poisson braisé. Vous pouvez aussi l'incorporer à la préparation d'accras de poisson ou à une sauce d'accompagnement pour intensifier les arômes marins.
Les mélanges d'épices à poisson sont précieux dans la cuisine africaine, où le poisson tient une place centrale. Cet assaisonnement permet de relever rapidement vos plats sans avoir à doser chaque épice séparément.
Un conditionnement pratique pour assaisonner facilement et donner du caractère à vos préparations de poisson au quotidien.
