Les amandes grillées salées PROFRUIT sont des amandes décortiquées, torréfiées puis salées (1,5 % de sel), à croquer à l'apéritif. Sachet de 400 g, distribué par Haudecœur.
Qu'est-ce que les amandes grillées salées PROFRUIT ?
Ce sont des amandes entières, décortiquées puis grillées à sec, salées et liées par un peu de gomme arabique pour que le sel adhère bien. La liste d'ingrédients est courte : amandes décortiquées, sel (1,5 %), épaississant (gomme arabique). La torréfaction leur donne une couleur beige doré et un croquant net.
Comment les utiliser ?
Servez-les nature dans une coupelle à l'apéritif, seules ou mélangées à d'autres fruits secs. Concassées, elles apportent du croquant à une salade, un tajine ou un dessert. Refermez bien le sachet entre deux grignotages pour préserver leur croustillant.
Avec quoi l'associer ?
Pour varier les apéritifs, essayez le cajou grillé NUMBER ONE ou l'arachide salée grillée NUMBER ONE. Côté sucré, les amandes sucrées PROFRUIT font un joli contraste sur un plateau de grignotage. Le rayon Snacks & Gourmandises Exotiques regroupe ces produits.
Informations produit
- Marque : PROFRUIT (distribution : Haudecœur)
- Poids net : 400 g
- Ingrédients : amandes décortiquées, sel (1,5 %), épaississant : gomme arabique
- Allergènes : fruits à coque (amande), présents par nature dans la recette
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 2 488 kJ (601 kcal), matières grasses 50,9 g dont acides gras saturés 3,9 g, glucides 12,9 g dont sucres 4,9 g, protéines 19,6 g, sel 1,5 g
- Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité, sachet bien refermé après ouverture
