Une pincée suffit pour réveiller vos plats avec ce célèbre arôme Maggi étoile dans sa version relevée. Riz, sauces, ragoûts et marinades prennent ce goût ouest-africain authentique qui rappelle la cuisine de la maison. Gardez-le toujours à portée de main.
L'Arôme MAGGI étoile hot est un condiment liquide pimenté incontournable de la cuisine ouest-africaine. Cet assaisonnement concentré relève sauces, ragoûts et marinades d'une note umami profonde, avec une pointe de piquant qui réveille les plats du quotidien.
En cuisine, quelques gouttes suffisent. Ajoutez-le en fin de cuisson dans un riz jollof, une sauce arachide ou un poulet braisé pour intensifier le goût. Il parfume aussi les soupes, les marinades de viande et de poisson, et accompagne à merveille les sauces feuilles comme la sauce ndolé. Pour un plat encore plus typé, associez-le à un cube Maggi classique : l'arôme apporte le liquide piquant, le cube la base salée. Dosez progressivement, car son piquant monte vite.
Star des cuisines de Dakar à Abidjan, l'arôme étoile fait partie des réflexes des cuisinières ouest-africaines, au même titre que les bouillons cubes. Son flacon pratique se garde longtemps et se glisse facilement dans le placard.
Un classique du garde-manger africain, à avoir toujours sous la main pour donner du caractère à vos préparations maison.
