Le lait en poudre NIDO accompagne le café au lait du matin, la bouillie des enfants et toutes vos recettes onctueuses. Riche et fondant, il se redilue en un instant pour retrouver le goût crémeux des cuisines d'Afrique de l'Ouest. Gardez-en toujours une boîte à portée de main.
Le lait en poudre NIDO est un lait entier en poudre très apprécié en Afrique de l'Ouest, conditionné en boîte de 400 g. Pratique et de longue conservation, il dépanne au quotidien aussi bien pour la boisson que pour la cuisine et la pâtisserie.
Pour reconstituer un verre de lait, délayez la poudre dans de l'eau tiède ou chaude en remuant jusqu'à dissolution complète, en suivant les proportions indiquées sur la boîte. On l'utilise nature, dans le thé, le café ou le chocolat, et pour préparer bouillies, porridges et desserts. En cuisine, il enrichit sauces, beignets, gâteaux et entremets, et apporte du crémeux là où l'on emploierait du lait liquide ou du lait de coco.
Sa texture est fine et se dissout facilement, pour un goût de lait franc et rond apprécié des petits comme des grands.
À conserver au sec, boîte bien refermée après ouverture, à l'abri de l'humidité.