Le concassé de baobab bio sénégalais à saupoudrer dans vos smoothies, yaourts et bouillies. Ce superaliment au goût acidulé apporte une touche exotique à vos préparations du quotidien. Adoptez le fruit emblématique de l'Afrique dans votre cuisine.
Le Concassé de baobab BIO RACINES est issu de la pulpe du fruit du baobab, aussi appelé bouye ou pain de singe, un fruit emblématique du Sénégal. Présenté en morceaux concassés, il s'utilise pour préparer la fameuse boisson au baobab et enrichir vos recettes.
Pour préparer le jus de bouye, laissez tremper le concassé dans de l'eau tiède, puis remuez et filtrez pour obtenir une boisson onctueuse à sucrer selon votre goût, parfois parfumée à la vanille. Vous pouvez aussi mixer la pulpe réhydratée dans un smoothie, l'incorporer à un yaourt, un porridge ou une préparation de gâteau pour une note légèrement acidulée.
Le baobab est traditionnellement apprécié en Afrique de l'Ouest pour sa saveur acidulée rafraîchissante et sa place dans la cuisine sénégalaise. Sa pulpe naturellement poudreuse se réhydrate facilement et apporte une touche fruitée à de nombreuses préparations.
Un sachet de qualité biologique, pour redécouvrir un trésor du terroir sénégalais.
![Noix de Cola de la marque [Nom de la marque] : 250g/500g/1kg.](http://www.nkosiagro.com/cdn/shop/files/cola-rouge-nkosi-agro.webp?v=1774103054&width=533)
