![Kolanuss der Marke [Nom de la marque]: 250g/500g/1kg.](http://www.nkosiagro.com/cdn/shop/files/cola-rouge-nkosi-agro.webp?v=1774103054&width=533)
Ivorische Lebensmittel online: Attiéké, Gnangnan und Akpi
In der Elfenbeinküste begleitet Attiéké Fisch und Garba, Gnangnan gibt Saucen Körper und Akpi dickt sie an. Dieses Regal vereint diese Beilagen und Würzmittel, vom Maniokgrieß der Lagunenvölker bis zu kleinen getrockneten Bitterauberginen.
In diesem Regal
- Getrocknetes Attiéké von MARGUERITE: fermentierter Maniokgrieß, hergestellt in der Elfenbeinküste und getrocknet, damit er sich hält.
- Gemahlener Gnangnan oder ganz: die kleine Bitteraubergine, auch Niania genannt, die Saucen Körper gibt.
- Djansang (Akpi) in ganzen Samen von THE LIONS: geröstet und gestampft dickt er Saucen an.
- Foufou-Chili Akpi-Kablè von NUMBER ONE: Chili, Akpi und Kablè-Blätter, um die Sauce zum Foufou zu würzen.
- Okrapulver Gbamougou von CATALEYA: getrocknete, gemahlene Okra, die Saucen und Suppen bindet.
- Kolanüsse: rot und weiß, in Stücken zum Kauen oder zum Verschenken.
Passende Rezepte und Kits
Zwei Kits vereinen die Lebensmittel eines Gerichts: das ivorische Kedjenou-Kit, zu dem Sie Hähnchen und Gemüse geben, und das Kit Attiéké mit Fisch, in wenigen Minuten fertig. Im Blog: Hähnchen-Kedjenou, Attiéké mit Fisch, Garba, Alloco und Palmnusssauce.
Häufige Fragen
Wie bereitet man getrocknetes Attiéké zu?
Geben Sie den Grieß in eine Schüssel, gießen Sie lauwarmes, niemals kochendes Wasser dazu und rühren Sie mit einer Gabel um. Abdecken und 5 bis 8 Minuten quellen lassen. Eine Schachtel mit 250 g reicht für 2 bis 3 Personen.
Was ist Gnangnan?
Eine kleine wilde Aubergine aus Afrika, so groß wie eine Murmel, in der Elfenbeinküste auch Niania genannt. Getrocknet, ganz oder gemahlen, gibt sie Saucen Körper und eine deutliche Bitterkeit.
Liefern Sie nach Deutschland?
Ja. Wir liefern nach Frankreich (Festland) und in zehn europäische Länder, darunter Deutschland, Belgien und die Schweiz. Außerhalb Frankreichs rechnen Sie mit 3 bis 4 Werktagen, nachdem Ihr Paket gepackt ist, was 24 bis 72 Stunden dauert.
