Der RACINES Tamarinden-Aufguss aus Afrika ist ein Kräutertee aus granuliertem Tamarindenextrakt (40 %), weißem Hibiskus und Orangenblättern, in einzelnen Frischebeuteln. RACINES ist der Name der Marke: Der Beutel enthält keine Wurzel, nur diese drei getrockneten Zutaten. Packung mit 40 g, 25 Beuteln.
Was ist dieser Aufguss?
Tamarinde ist die Frucht des Tamarindenbaums, dessen braunes, säuerliches Fruchtfleisch in vielen afrikanischen und karibischen Küchen verwendet wird, in Getränken ebenso wie in Soßen. Dieser RACINES-Aufguss verbindet granulierten Tamarindenextrakt (40 %) mit weißem Hibiskus und Orangenblättern, abgepackt in Frankreich in einzelnen Beuteln zu 1,6 g. Sein Geschmack ist zart säuerlich.
Wie wird er zubereitet?
Verwenden Sie einen Beutel pro Tasse, übergießen Sie ihn mit siedendem Wasser und lassen Sie ihn je nach Geschmack 3 bis 5 Minuten ziehen. Er wird heiß zum Aufwärmen genossen, oder kalt auf Eiswürfeln wie ein Tamarindensaft, nach Belieben gesüßt.
Womit kombinieren?
Er passt gut zum RACINES Ingwer-Aufguss aus Afrika oder zum RACINES Baobab-Aufguss aus Afrika, um die Tees derselben Reihe abzuwechseln. Zum Kochen mit der Frucht ergänzt die kernlose Tamarindenpaste RED DRAGON diesen Aufguss gut. Die gesamte Auswahl finden Sie unter Tees und Aufgüsse aus Afrika. Im selben Bereich: STARLING Tamarindentee.
Produktinformationen
- Marke: RACINES („Les infusions d'Afrique“)
- Nettogewicht: 40 g (25 Beutel zu 1,6 g)
- Zutaten: granulierter Tamarindenextrakt (40 %), weißer Hibiskus, Orangenblätter
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene in der Zutatenliste
- Verpackt in: Frankreich
- Aufbewahrung: vor Licht und Feuchtigkeit geschützt



