Les pignons de pin PROFRUIT sont des graines comestibles issues des cônes de pin, soigneusement récoltées et décortiquées pour offrir une texture tendre et un goût légèrement sucré et délicat. Ces petits trésors naturels sont appréciés pour leur polyvalence en cuisine et leur richesse nutritionnelle. Ils peuvent être utilisés dans une grande variété de préparations, qu'il s'agisse de plats salés ou sucrés.
Description
FAQ
Q : D'où proviennent les pignons de pin ?
R : L'origine est généralement indiquée sur l'emballage.
Q : Comment les utiliser ?
R : Ils peuvent être utilisés dans les pestos, les salades, les pâtisseries, etc.
Q : Faut-il les faire griller avant de les utiliser ?
R : Cela rehausse leur saveur, mais ce n'est pas obligatoire.
Q : Comment les conserver ?
R : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Q : Sont-ils riches en matières grasses ?
R : Oui, comme la plupart des noix, ils sont riches en matières grasses, mais ce sont principalement des graisses insaturées.
Conservation
Pour garantir leur fraîcheur et préserver leurs qualités gustatives, les pignons de pin doivent être conservés dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Une fois le sachet ouvert, il est recommandé de les placer dans un récipient hermétique ou au réfrigérateur pour éviter qu’ils ne rancissent.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les pignons de pin PROFRUIT sont 100 % naturels et ne contiennent que des graines de pin décortiquées. Ils sont riches en nutriments essentiels, notamment en acides gras insaturés, en protéines végétales, en vitamines (notamment la vitamine E) et en minéraux tels que le magnésium, le zinc et le fer. Pour 100 g, ils apportent environ 673 kcal, avec 68 g de lipides (dont 5 g d'acides gras saturés), 13 g de glucides (dont 3 g de sucres), 14 g de protéines et 3 g de fibres alimentaires.
Pignons de pin PROFRUIT
Prix habituel
€12,50
Les essentiels 🌿
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