Le Bouchon Porc Combawa de la marque Le Traiteur de Bourbon est une délicieuse spécialité qui allie saveurs authentiques et traditions culinaires. Ce produit, élaboré à partir de morceaux de porc soigneusement sélectionnés, est préparé avec des épices et des aromates qui lui confèrent un goût unique. Sa texture tendre et juteuse en fait un choix idéal pour des repas conviviaux ou des occasions spéciales.
FAQ
Q : Qu'est-ce qu'un bouchon (cuisine réunionnaise) ?
R : C'est une sorte de ravioli cuit à la vapeur, similaire aux dim sum.
Q : Qu'est-ce que le combawa ?
R : C'est un agrume dont le zeste et les feuilles sont très parfumés.
Q : Comment cuire les bouchons ?
R : À la vapeur, pendant environ 10-15 minutes.
Q : Sont-ils surgelés ou frais ?
R: Il faut vérifier sur l'emballage.
Q : Avec quoi les servir ?
R : Avec de la sauce soja, du piment, ou de la sauce siave (sauce aigre-douce réunionnaise).
Conservation
Le Bouchon Porc Combawa doit être conservé au congélateur à une température inférieure à -18°C. Il est préférable de ne pas recongeler un produit qui a déjà été décongelé. Pour garantir une conservation optimale, il est conseillé de le placer dans un emballage hermétique si l'emballage d'origine a été ouvert.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les ingrédients du Bouchon Porc Combawa incluent du porc, des épices, et du combawa, un agrume qui apporte une note fraîche et acidulée. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 grammes de produit, on trouve environ 250 calories, 20 grammes de protéines, 18 grammes de lipides, dont 6 grammes de graisses saturées, ainsi que 0 gramme de glucides. Ce produit constitue une source intéressante de protéines tout en restant savoureux et réconfortant.
Bouchon Porc Combawa LE TRAITEUR DE BOURBON
Prix habituel
€11,17