Le côti de porc fumé est une pièce de viande savoureuse, soigneusement préparée pour offrir une expérience gustative unique. Ce produit est issu de porcs élevés dans des conditions respectueuses, puis il est soumis à un processus de fumage naturel qui lui confère une saveur riche et profonde. La texture tendre et juteuse de la viande en fait un choix idéal pour divers plats, allant des ragoûts aux grillades.
Description
FAQ
Q: Quelle est la différence entre les cotis et la cote de porc ?
R:Les côtis correspondent aux "ribs", avec l'os, alors que les côtes sont désossées
Q : Comment sont préparés les côtis de porc fumés ?
R : Ils sont fumés, ce qui leur donne une saveur particulière.
Q : Comment les cuisiner ?
R : Ils sont souvent grillés ou cuits au barbecue, mais peuvent aussi être braisés.
Q : Faut-il les dessaler ?
R : Cela dépend du niveau de salage et de vos préférences.
Q : Quelle est la durée de conservation ?
R : Quelques jours au réfrigérateur, bien emballés.
Conservation
Le côti de porc fumé étant un produit surgelé, il est important de le conserver à une température inférieure à -18°C. Pour maintenir sa qualité et sa saveur, il est préférable de ne pas recongeler le produit après décongélation. Une fois ouvert, il doit être consommé dans un délai raisonnable pour garantir une expérience gustative optimale.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le côti de porc fumé est composé exclusivement de viande de porc et d'un mélange d'épices naturelles utilisées lors du processus de préparation. En termes d'informations nutritionnelles, une portion de 100 g fournit environ 250 calories, avec 20 g de protéines, 18 g de lipides et 1 g de glucides. Ce produit est également une source intéressante de vitamines B et de minéraux tels que le fer et le zinc, contribuant ainsi à un régime alimentaire équilibré.
Côtis de porc fumé
Prix habituel
€15,95
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