L'extrait de vanille de Madagascar SEBALCE est un ingrédient culinaire d'exception, reconnu pour son arôme riche et sa saveur délicate. Issu des gousses de vanille cultivées dans les plantations de Madagascar, cet extrait capture l'essence authentique de la vanille Bourbon, réputée pour sa qualité supérieure.
Description
FAQ
Q : Comment utiliser l'extrait de vanille SEBALCE ?
R : Ajoutez quelques gouttes à vos pâtisseries, crèmes, yaourts, ou boissons.
Q : Quelle est la différence entre l'extrait et l'arôme de vanille ?
R : L'extrait est fabriqué à partir de gousses de vanille, tandis que l'arôme peut être artificiel ou naturel, mais moins concentré.
Q : L'extrait de vanille contient-il de l'alcool ?
R : Oui, l'alcool est utilisé pour extraire les arômes de la vanille. Il s'évapore en grande partie à la cuisson.
Q : Comment conserver l'extrait de vanille ?
R : Dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière.
Q: Quelle quantité d'extrait de vanille dois-je utiliser dans mes recettes?
R: Généralement, 1 à 2 cuillères à café suffisent pour la plupart des recettes.
Conservation
La conservation de l'extrait de vanille SEBALCE est simple. Il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouvert, le flacon peut être conservé à température ambiante pendant plusieurs mois sans altération de ses qualités aromatiques.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les ingrédients de cet extrait de vanille sont simples : de l'alcool, de l'eau et de la vanille naturelle de Madagascar. Cette composition épurée permet de préserver la pureté et l'authenticité du goût de la vanille. Concernant les informations nutritionnelles, l'extrait de vanille est principalement utilisé pour son arôme et non pour ses apports nutritifs. Il contient une quantité négligeable de calories et ne contribue pas significativement aux apports quotidiens en nutriments. Il est exempt de graisses, de protéines et de glucides.
Extrait de vanille de Madagascar SEBALCE
Prix habituel
€82,47
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