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Kwanga / Vakuumverpackte Maniokpaste NUMMER EINS

● Herkunft: Congo, Cameroun

● Essentiell

● Unter einem Vakuum

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Beschreibung

Kwanga, auch bekannt als vakuumverpackte Maniokpaste NUMMER EINS, ist ein traditionelles Lebensmittel, das für seine einzigartige Textur und seinen feinen Geschmack geschätzt wird. Dieses Produkt wird aus sorgfältig ausgewähltem Maniok hergestellt und nach traditionellen Methoden verarbeitet. Die Maniokpaste wird vakuumverpackt, um ihre Frische und Geschmackseigenschaften zu bewahren.

Häufig gestellte Fragen

Q : Qu'est-ce que le Kwanga ?

R : Le Kwanga est une pâte de manioc fermentée, un aliment de base dans plusieurs pays d'Afrique centrale.

Q : Comment conserver le Kwanga sous vide ?

R : Conservez-le dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent.

Q : Comment préparer le Kwanga ?

R : Il est généralement cuit à la vapeur ou bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre. Il peut être servi avec des sauces, des ragoûts ou des légumes.

Q : Le Kwanga NUMBER ONE est-il prêt à l'emploi ?

R : Oui, il est précuit et sous vide pour une conservation optimale. Il suffit de le réchauffer.

Q : Quelle est la différence entre le Kwanga et le foufou ?

R : Le Kwanga est fait uniquement de manioc fermenté, tandis que le foufou peut être fait à partir de divers tubercules (manioc, igname, plantain) et n'est pas toujours fermenté.

Erhaltung
Für eine optimale Konservierung wird empfohlen, Kwanga in der Originalverpackung im Kühlschrank bei 2 °C bis 4 °C aufzubewahren. Nach dem Öffnen am besten innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Es ist möglich, es für eine längere Lagerung einzufrieren, dies kann jedoch die Konsistenz leicht verändern.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Zutaten von Kwanga NUMBER ONE sind einfach und natürlich: Maniok und Wasser. Dieses Produkt ist glutenfrei und für eine vegane Ernährung geeignet. Nährwertangaben (pro 100g): Energie: 140 kcal Eiweiß: 1,2g Kohlenhydrate: 33g davon Zucker: 1,5g Fett: 0,3g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Ballaststoffe: 1,8g Natrium: 0,01g
Kwanga / Pâte de manioc sous vide NUMBER ONE
Kwanga / Vakuumverpackte Maniokpaste NUMMER EINS

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Julienne Matombo
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