La sauce pour massalé ROYAL BOURBON est une préparation culinaire riche en saveurs, conçue pour apporter une touche authentique aux plats. Élaborée à partir d'un mélange harmonieux d'épices et d'ingrédients naturels, cette sauce offre une texture veloutée et un goût intense qui rehausse les viandes, les poissons et les légumes. Son profil aromatique complexe permet de créer des plats savoureux et réconfortants, parfaits pour les repas en famille ou entre amis.
Description
FAQ
Q : Qu'est-ce que le massalé ?
R : C'est un mélange d'épices typique de la cuisine réunionnaise et mauricienne, similaire au garam masala indien.
Q : Quels sont les ingrédients de cette sauce ?
R : Elle contient généralement des tomates, des oignons, de l'ail, du gingembre et un mélange d'épices massalé (coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, etc.).
Q : Est-elle très épicée ?
R : Elle est généralement plus épicée que la sauce pour carry.
Q : Comment l'utiliser ?
R : Faites revenir votre viande, poisson ou légumes, puis ajoutez la sauce et laissez mijoter.
Q : Comment la conserver ?
R : Au réfrigérateur après ouverture, et consommez dans les délais indiqués.
Conservation
La sauce pour massalé ROYAL BOURBON doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois ouverte, il est préférable de la réfrigérer et de l'utiliser dans un délai raisonnable pour garantir la fraîcheur des saveurs. Veiller à bien refermer le flacon après chaque utilisation pour préserver ses qualités organoleptiques.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
La sauce pour massalé ROYAL BOURBON est composée d'un mélange soigneusement sélectionné d'ingrédients, incluant des tomates, des oignons, de l'ail, du gingembre, ainsi qu'un assortiment d'épices telles que le cumin, le curcuma et le piment. Chaque portion de 100 ml contient environ 50 calories, avec 2 g de protéines, 1 g de lipides et 10 g de glucides, dont 5 g de sucres. Cette sauce est également source de fibres alimentaires et ne contient pas de cholestérol. Les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement en fonction des méthodes de préparation utilisées.
Sauce pour massalé ROYAL BOURBON
Prix habituel
€4,22
Les essentiels 🌿
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