L’Anatsonga CODAL est un produit alimentaire surgelé, soigneusement préparé pour préserver sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Ce produit est prêt à être intégré dans une grande variété de recettes et se distingue par sa texture et son goût authentique. Idéal pour ceux qui recherchent des ingrédients savoureux et pratiques à utiliser en cuisine.
Description
FAQ
Q : Qu'est-ce que l'anatsonga ?
R : C'est une variété de brède, aussi appelée "brède chinoise" ou "petsay".
Q : Comment la cuisiner ?
R : Elle peut être sautée, ajoutée aux soupes, ou utilisée dans les plats de nouilles.
Q : Quel est son goût ?
R : Elle a un goût légèrement sucré et une texture croquante.
Q : Quels sont ses bienfaits ?
R : Elle est riche en vitamines (notamment A et C) et en minéraux.
Q : Comment la conserver ?
R: Au frais dans un endroit sec.
Conservation
Ce produit doit être conservé à une température de -18°C ou moins pour maintenir sa qualité. Une fois décongelé, il ne doit pas être recongelé et doit être consommé rapidement. Veillez également à le conserver dans un emballage hermétique pour éviter tout contact avec d’autres aliments.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
L’Anatsonga CODAL est composé exclusivement de poisson Anatsonga (nom scientifique : Cynoglossus spp.). Pour 100 g de produit, les valeurs nutritionnelles moyennes sont les suivantes : énergie 120 kcal, protéines 20 g, lipides 4 g (dont acides gras saturés 1 g), glucides 0 g, fibres alimentaires 0 g et sel 0.2 g. Ces données peuvent varier légèrement en fonction des lots.
Anatsonga CODAL
Prix habituel
€9,67
Les essentiels 🌿
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