Le riz rouge TERSOL est un choix nutritif et savoureux, idéal pour accompagner une variété de plats. Ce riz, cultivé dans des conditions optimales, se distingue par sa couleur rougeâtre qui provient de la présence d'anthocyanines, des antioxydants naturels. Sa texture légèrement ferme et son goût délicat en font un ingrédient polyvalent dans de nombreuses préparations culinaires.
Description
FAQ
Q : Quelle est l'origine de sa couleur rouge ?
R : Sa couleur est due à la présence d'antioxydants (anthocyanes) dans le son (enveloppe du grain).
Q : Quels sont ses bienfaits nutritionnels ?
R : Il est riche en fibres, en antioxydants, en fer et en magnésium.
Q : Comment le cuire ?
R : Il nécessite généralement un temps de cuisson plus long que le riz blanc (environ 45-50 minutes).
Q : Quel est son goût ?
R : Il a un goût de noisette et une texture légèrement ferme.
Q : Comment le conserver?
R : Dans un endroit frais et sec.
Conservation
Il est conseillé de conserver le riz rouge TERSOL dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il est préférable de transférer le riz dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Dans ces conditions, le riz peut se conserver pendant plusieurs mois sans perdre ses qualités nutritionnelles.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le riz rouge TERSOL est composé exclusivement de riz rouge entier. Pour 100 grammes de produit, il contient environ 360 calories, 8 grammes de protéines, 2 grammes de lipides et 76 grammes de glucides. Il est également riche en fibres alimentaires (environ 4 grammes) et fournit des minéraux essentiels tels que le fer et le magnésium. Ce produit est naturellement sans gluten et convient donc aux personnes ayant des restrictions alimentaires liées au gluten.
Riz rouge TERSOL
Prix habituel
€6,13
Les essentiels 🌿
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