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Potasse

● Origine : Mali, Côte d'ivoire

● Polyvalent

Prix ​​habituel €2,50

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  • 100g
  • Carton 10x100g

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Description

Potasse - Sublimez vos Recettes Traditionnelles

Laissez-vous transporter par la magie de la potasse, cet ingrédient incontournable qui redéfinit l'art culinaire. Avec ses propriétés alcalines uniques, elle transforme vos plats en véritables chefs-d'œuvre gastronomiques. Que ce soit dans vos gâteaux, pains spéciaux ou plats salés, la potasse vous permet de réaliser des merveilles dignes d'un chef étoilé.

La Qualité Authentique de la Potasse

Sous forme de poudre fine, d'une allure discrète mais déterminante, la potasse se coule aisément dans vos mélanges, offrant une légèreté et un moelleux incomparables, transformant chaque recette en une expérience sensorielle inoubliable. Depuis des générations, cet ingrédient est le secret bien gardé des épiceries salées du monde entier, garantissant des résultats extraordinaires et constants.

  • Texturisation unique : La potasse améliore la texture, apportant légèreté et onctuosité à vos créations.
  • Versatile et efficace : Adaptée à un large éventail de recettes, des produits de boulangerie aux plats salés.
  • Ingrédient naturel : Un must-have pour ceux qui cherchent des solutions naturelles à leurs besoins culinaires.

Le Secret du Chef : Préparation Express

Pour utiliser la potasse comme un chef : simplement incorporez-la à vos mélanges selon la recette désirée. Expérimentez avec une quantité précise pour obtenir la texture parfaite qui fera de vos plats de véritables chefs-d'œuvre.

FAQ : Tout savoir sur la Potasse

  1. Qu'est-ce que la potasse exactement ? La potasse est un ingrédient alcalin utilisé pour transformer la texture des aliments, leur conférant légèreté et moelleux.
  2. Peut-on utiliser la potasse dans n'importe quel plat ? Oui, elle est extrêmement versatile et peut être utilisée dans une multitude de recettes sucrées et salées.
  3. La potasse est-elle un produit naturel ? Absolument, c'est un composé couramment utilisé dans la cuisine traditionnelle.
  4. Quel est l'effet de la potasse sur les aliments ? Elle améliore la texture des plats, les rendant plus légers et savoureux.
  5. Comment dois-je conserver la potasse? Il est préférable de la conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.

N'attendez plus pour enrichir vos recettes avec la potasse et faire sensation auprès de vos invités. Commandez dès aujourd'hui et saisissez la différence dans chaque bouchée !

FAQ

Q : Quelle est l'utilisation de la potasse en cuisine ?

R : La potasse (souvent du bicarbonate de potassium) est utilisée comme attendrisseur de viande ou pour ajuster l'acidité.

Q : Est-ce de la potasse de qualité alimentaire ?

R : Assurez-vous que le produit est spécifié comme étant de qualité alimentaire.

Q : Comment doser la potasse ?

R : Utilisez-la avec parcimonie, suivez les instructions de la recette.

Q : Quels sont les dangers de la potasse ?

R : Elle peut être irritante, évitez le contact direct avec la peau et les yeux. Ne pas ingérer pure.

Q: Où dois-je conserver la potasse?

R:Il est conseillé de conserver la potasse dans un endroit sec et frais.

Conservation
La potasse doit être conservée dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité et de la lumière directe. Une fois ouverte, il est conseillé de bien refermer son contenant pour préserver ses propriétés.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Ce produit ne contient qu’un seul ingrédient : du carbonate de potassium. Il ne fournit pas d’apport calorique significatif et ne contient ni lipides, ni glucides, ni protéines.
Potasse naturelle en morceau, ingrédient traditionnel pour recettes africaines, utilisée en épicerie salée - Potasse - ÉPICERIE SALÉE - NKOSI.
Potasse

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