Le poivre moulu type Jamaïque SAMIA est une épice au parfum riche et chaleureux, offrant des notes légèrement sucrées et boisées. Ce produit est idéal pour relever les plats et apporter une touche aromatique unique à diverses préparations culinaires. Sa texture fine permet une incorporation facile dans les recettes, qu'il s'agisse de marinades, de sauces ou d'assaisonnements.
Description
FAQ
Q : Qu'est-ce que le poivre de la Jamaïque (tout-épice) moulu ?
R : C'est la forme moulue des baies séchées du poivre de la Jamaïque, qui combine des saveurs de cannelle, clou de girofle, muscade et poivre.
Q : Comment l'utiliser ?
R : Ajoutez-le aux plats salés et sucrés, marinades, pâtisseries, et boissons.
Q : Est-ce la même chose que le quatre-épices ?
R : Le quatre-épices est un mélange qui *contient* souvent du poivre de la Jamaïque, mais il n'est pas identique.
Q : Quelle est la différence avec le poivre noir moulu ?
R : Ils sont très différents. Le poivre de la Jamaïque moulu a une saveur chaude et complexe, pas seulement piquante.
Q : Comment le conserver ?
R : Conservez-le dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique.
Conservation
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les essentiels 🌿
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