Le Kwanga, également connu sous le nom de pâte de manioc sous vide NUMBER ONE, est un aliment traditionnel apprécié pour sa texture unique et son goût subtil. Ce produit est élaboré à partir de manioc soigneusement sélectionné et transformé selon des méthodes ancestrales. La pâte de manioc est emballée sous vide pour préserver sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Description
FAQ
Q : Qu'est-ce que le Kwanga ?
R : Le Kwanga est une pâte de manioc fermentée, un aliment de base dans plusieurs pays d'Afrique centrale.
Q : Comment conserver le Kwanga sous vide ?
R : Conservez-le dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent.
Q : Comment préparer le Kwanga ?
R : Il est généralement cuit à la vapeur ou bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre. Il peut être servi avec des sauces, des ragoûts ou des légumes.
Q : Le Kwanga NUMBER ONE est-il prêt à l'emploi ?
R : Oui, il est précuit et sous vide pour une conservation optimale. Il suffit de le réchauffer.
Q : Quelle est la différence entre le Kwanga et le foufou ?
R : Le Kwanga est fait uniquement de manioc fermenté, tandis que le foufou peut être fait à partir de divers tubercules (manioc, igname, plantain) et n'est pas toujours fermenté.
Conservation
Pour une conservation optimale, il est recommandé de garder le Kwanga dans son emballage d'origine, au réfrigérateur entre 2°C et 4°C. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les 48 heures. Il est possible de le congeler pour une conservation plus longue, mais cela peut légèrement altérer sa texture.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les ingrédients du Kwanga NUMBER ONE sont simples et naturels : manioc et eau. Ce produit ne contient pas de gluten et convient aux régimes végétaliens. Informations nutritionnelles (pour 100g) : Énergie : 140 kcal Protéines : 1,2g Glucides : 33g dont sucres : 1,5g Lipides : 0,3g dont acides gras saturés : 0,1g Fibres alimentaires : 1,8g Sodium : 0,01g
Kwanga / Pâte de manioc sous vide NUMBER ONE
Prix habituel
€1,50
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