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Épice Pépé entier

● Origine : Cameroun, Gabon

● Arôme authentique

● Traditionnel

Prix ​​habituel €3,50

Taxe incl. Expédition Calculé à la caisse

  • 100g
  • Carton 10x100g

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Description

Épice Pépé entier : Un Voyage Culinaire Incomparable

Laissez-vous emporter par les saveurs authentiques de l'Épice Pépé entier, un véritable trésor gastronomique des cuisines traditionnelles africaines. Utilisé dans de multiples recettes, ce condiment vous transporte immédiatement au cœur de l'Afrique avec sa profondeur aromatique. Issues d'un savoir-faire ancestrale, les graines de pépé offrent une palette gustative d'une subtilité raffinée, mariant notes de poivre, saveurs d'agrumes et une pointe légère de piquant.

La Qualité qui fait la Différence

Chaque grain de grains de pépé entier cuisine est soigneusement sélectionné pour garantir une saveur inégalée et une intensité qui sublimera vos plats. Connu pour sa polyvalence, l'épice pépé entier s'intègre parfaitement à vos viandes, légumes, sauces et marinades, révélant des saveurs cachées et transformant chaque bouchée en une expérience culinaire de qualité supérieure.

Vos Avantages en un Clin d'Œil :

  • Rehausse les saveurs de vos plats avec une touche unique et aromatique.
  • Parfait pour les amateurs de cuisine cherchant de nouvelles aventures gustatives.
  • Adaptable à de nombreuses recettes, de l'entrée jusqu'au plat principal.
  • Une épice authentique, directement issue de traditions culinaires africaines.

Comment Sublimer Vos Plats :

Intégrez ces grains de pépé dans vos créations culinaires pour transformer vos plats ordinaires en délices extraordinaires. Ajoutez-les à vos marinades pour une touche exotique, mélangez-les dans des sauces pour une complexité aromatique, ou parsemez-en vos salades pour une explosion de saveurs. Il suffit de quelques grains pour révéler le potentiel caché de vos préparations culinaires.

Questions Fréquentes sur l'Épice Pépé entier :

Quelle est la différence entre l'épice pépé et le poivre noir ?

L'épice pépé a un profil aromatique plus complexe, intégrant des notes d'agrumes et une douceur subtile, contrairement au poivre noir classique.

Comment conserver les grains de pépé entier ?

Pour préserver leur arôme, conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.

Peut-on utiliser l'épice pépé dans les plats sucrés ?

Bien que principalement utilisée dans des plats salés, l'épice pépé peut apporter une note étonnante et raffinée à certains desserts, tels que les compotes de fruits.

Quelle quantité de grains de pépé entier utiliser ?

Commencez par une petite quantité, car son arôme est puissant, et ajustez selon votre goût.

L'épice pépé convient-elle aux régimes spéciaux ?

Oui, elle est naturelle et s'adapte à une grande variété de régimes alimentaires.

FAQ

Q : Quel est le goût de l'épice Pépé entier ?

R : Le Pépé a une saveur aromatique, légèrement piquante et boisée.

Q : Comment utiliser le Pépé entier en cuisine ?

R : Il est souvent utilisé dans les cuisines africaines, notamment dans les plats de poisson, les soupes et les sauces.

Q : Faut-il moudre le Pépé entier avant de l'utiliser ?

R : Oui, il est préférable de le griller légèrement à sec puis de le moudre pour libérer ses arômes.

Q : Le Pépé est-il la même chose que le poivre noir ?

R : Non, le Pépé (souvent appelé "poivre de Guinée" ou "maniguette") est une épice différente du poivre noir, bien qu'ils aient des notes similaires.

Q : Puis-je trouver facilement du pépé entier?

R: Il est probable que vous puissiez trouver cela dans des boutiques d'épices spécialisées ou des épiceries africaines.

Conservation
Pour préserver au mieux la qualité et la fraîcheur de l'Épice Pépé entier, il est recommandé de la conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un endroit frais et sec, comme un placard de cuisine, est idéal. Bien fermé, le produit peut se conserver plusieurs mois tout en gardant ses propriétés aromatiques.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Ingrédients : 100% grains de pépé entiers. Informations nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique : 251 kcal Protéines : 10,4g Glucides : 38,7g dont sucres : 0,6g Lipides : 3,3g dont acides gras saturés : 1,4g Fibres alimentaires : 26,5g Sodium : 0,02g
Épice Pépé entier - Grains de Pépé Cuisine en sachet transparent, parfaits pour relever plats de viande, légumes et sauces.
Épice Pépé entier

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