La Chevaquine MAISON RAMA est un délice culinaire unique, offrant une expérience gustative authentique. Ce produit surgelé se compose de petites crevettes d'eau douce, soigneusement sélectionnées pour leur saveur délicate et leur texture tendre. Originaires des rivières et des étangs, ces minuscules crustacés sont appréciés pour leur goût subtil et légèrement iodé. Découvrez plus de produits
Description
FAQ
Q : Qu'est-ce que la Chevaquine ?
R : Ce sont des crevettes séchées, souvent utilisées dans la cuisine africaine et asiatique.
Q : Quel est le goût de la Chevaquine MAISON RAMA ?
R : Elle a un goût umami intense, salé et légèrement fumé.
Q : Comment utiliser la Chevaquine en cuisine ?
R : Elle peut être réhydratée et ajoutée à des sauces, ragoûts, soupes, ou utilisée comme condiment.
Q : Faut-il rincer la Chevaquine avant utilisation ?
R : Il est conseillé de la rincer pour éliminer l'excès de sel et les éventuelles impuretés.
Q : Comment conserver la Chevaquine ?
R : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique.
Conservation
Pour une conservation optimale, il est essentiel de maintenir la Chevaquine au congélateur à une température de -18°C ou inférieure. Une fois décongelée, elle doit être consommée dans les 24 heures et ne doit pas être recongelée.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Ingrédients : 100% Chevaquine (petites crevettes d'eau douce). Informations nutritionnelles (pour 100g) : Énergie : 71 kcal / 297 kJ Protéines : 15,8 g Glucides : 0,3 g dont sucres : 0 g Lipides : 0,8 g dont acides gras saturés : 0,2 g Sel : 0,2 g
Chevaquine MAISON RAMA
Prix habituel
€8,33
Les essentiels 🌿
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