Das Moringablatt NUMBER ONE besteht aus ganzen getrockneten Blättern von Moringa oleifera (Moringa), die wie ein Kräutertee in heißem Wasser aufgegossen oder für eine Suppe rehydriert werden. 100 g Beutel.
Was ist Moringablatt?
Moringa ist ein Baum, der vom indischen Subkontinent stammt und heute in ganz Westafrika und Zentralafrika angebaut wird. Er trägt den Namen Nébéday auf Wolof (Senegal), Zogalé auf Haussa (Nigeria, Niger) und N'saye auf Bambara (Mali). Ganz getrocknet behalten die Blätter eine khakigrüne Farbe und eine trockene, brüchige Textur, für einen pflanzlichen, leicht bitteren Geschmack, sobald sie aufgegossen werden.
Wie bereitet man einen Aufguss aus Moringablatt zu?
- Rechnen Sie mit einem Teelöffel getrockneter Blätter pro Tasse heißes, nicht kochendes Wasser.
- Lassen Sie 8 bis 10 Minuten ziehen, dann vor dem Trinken abseihen.
- Neben dem Aufguss können Sie die Blätter auch in lauwarmem Wasser rehydrieren, bevor Sie sie einer Suppe zugeben, wie der nigerianischen miyan zogale (Suppe aus Moringablättern, Erdnusspaste, Tomate und Fleisch).
Womit kombinieren?
Das Moringapulver NUMBER ONE bietet denselben Baum in einem anderen Format. Um ein Aufguss-Tablett zusammenzustellen, fügen Sie den Bio-Kinkéliba hinzu, in der Abteilung afrikanische Tees und Aufgüsse.
Produktinformationen
- Marke: NUMBER ONE
- Nettogewicht: 100 g
- Produkt: ganze getrocknete Blätter von Moringa oleifera
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene in diesem Einzelzutat-Produkt; prüfen Sie das Etikett des erhaltenen Produkts auf mögliche Spuren
- Aufbewahrung: vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, in einem luftdichten Behälter



