Il peperoncino delle Indie Occidentali è una varietà di peperoncino nota per il suo sapore intenso e la sua piccantezza caratteristica. Questo peperoncino rosso brillante è un ingrediente immancabile per chi desidera arricchire i propri piatti con un tocco di piccantezza e genuinità. La sua polpa succosa e la buccia sottile lo rendono la scelta ideale per diverse preparazioni, dalle salse piccanti alle marinate e agli stufati.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Quelle est l'échelle de Scoville du piment antillais ?
R : Le piment antillais est très fort, généralement entre 100 000 et 350 000 unités Scoville.
Q : Comment atténuer la force du piment antillais ?
R : Retirer les graines et les membranes internes, et le faire tremper dans du lait ou du vinaigre.
Q : Comment manipuler le piment antillais en toute sécurité ?
R : Porter des gants et éviter de se toucher le visage.
Q : Comment conserver le piment antillais ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en papier ou un contenant hermétique.
Q: Comment utiliser le piment antillais en cuisine ?
R : Avec parcimonie, dans les sauces, les marinades, ou pour relever les plats.
Conservazione
Le piment antillais étant un produit surgelé, il est recommandé de le conserver au congélateur jusqu'à son utilisation. Pour décongeler, placer le piment au réfrigérateur pendant quelques heures ou le passer sous l'eau froide. Une fois décongelé, il est préférable de l'utiliser rapidement pour profiter de ses saveurs optimales. Éviter de recongeler un piment qui a déjà été décongelé.
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
Le piment antillais est faible en calories et constitue une excellente source de vitamines et minéraux. Il est particulièrement riche en vitamine C, qui joue un rôle essentiel dans le soutien du système immunitaire. De plus, sa composition contient des antioxydants bénéfiques pour la santé. Le piquant du piment provient de la capsaïcine, un composé qui peut également avoir des effets positifs sur le métabolisme.
peperoncino delle Indie Occidentali
Prezzo regolare
€14,75
Nuova collezione
L'essenziale 🌿
Intraprendi un viaggio gourmet nel cuore dei sapori esotici afro-caraibici, dove ogni boccone ti regalerà un'esperienza autentica e indimenticabile.
Imbarcarsi
🌍 Più di un semplice negozio di alimentari online esotico, condividiamo tesori culinari afro-caraibici. Vivi un viaggio gourmet senza confini, alla scoperta di nuovi sapori e di nuove scoperte.
Usa questa sezione per accogliere i clienti nel tuo negozio, parlare un po' del tuo marchio o condividere notizie e promozioni stagionali.