Queste chips di manioca SAMAI sono sottili fettine di manioca fritte nell'olio di palma e nel sale marino, pronte da sgranocchiare come aperitivo o spuntino. Prodotte in Ecuador con manioca locale, non provengono da un cereale contenente glutine. Sacchetto da 57 g.
Cosa sono le chips di manioca?
La manioca (Manihot esculenta), chiamata cassava in inglese e yuca nei Caraibi e in America Latina, è una radice presente in molte cucine dell'Africa, dei Caraibi e del Sud America, in particolare sotto forma di foufou, fufu o foutou. Le chips SAMAI ne sono sottili fettine fritte: manioca (70%), olio di palma non idrogenato e sale marino (1%), senza altro ingrediente. Sono prodotte in Ecuador, vicino alle piantagioni dove la manioca viene coltivata e raccolta.
Come si usano?
Si gustano direttamente dal sacchetto, a temperatura ambiente, come aperitivo o spuntino. Servitele in una coppetta con una salsa piccante o un guacamole per una versione più decisa, oppure infilate il sacchetto in una borsa per una pausa al lavoro. Richiudete bene il sacchetto dopo l'apertura per mantenerne la croccantezza, e conservatelo in un luogo asciutto.
Con cosa abbinarle?
Per un tagliere aperitivo variato, aggiungete le chips di platano all'aglio N°1. Tutta la gamma banana platano completa bene un tagliere di snack esotici.
Con cosa abbinarlo?
Nello stesso reparto: Chips di platano e mela NUMBER ONE.
Informazioni sul prodotto
- Marca: SAMAI
- Peso netto: 57 g
- Ingredienti: manioca (70%), olio di palma non idrogenato, sale marino (1%)
- Allergeni: nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti
- Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1791 kJ (429 kcal), grassi 21,4 g di cui acidi grassi saturi 3,6 g, carboidrati 60,7 g di cui zuccheri 7,1 g, fibre 10,7 g, proteine 3,6 g, sale 1 g
- Origine: Ecuador
- Conservazione: luogo asciutto, al riparo dalla luce; richiudere il sacchetto dopo l'apertura
