Filters
Ricetta del porridge di miglio
Descrizione e origine Descrizione: Il porridge di miglio è un piatto semplice, nutriente e confortante, a base di farina o...
Per saperne di più
Recette Thé au gingembre
Descrizione e origine Il tè allo zenzero, più precisamente un infuso, è una bevanda antichissima che affonda le sue radici...
Per saperne di più
Ricetta dei paté salati
Descrizione e origine Il paté salato è un piatto fondamentale della cucina caraibica: un piccolo fagottino di pasta frolla o...
Per saperne di più
Ricetta della brandade creola
Descrizione e origine La brandade creola è una deliziosa purea di merluzzo dissalato, preparata con cura con patate tenere (o...
Per saperne di più
Ricetta del barbecue di maiale marrone
🇭🇹 Barbecue di maiale marrone Descrizione e origine IL barbecue di maiale marrone è molto più di un piatto, è parte della...
Per saperne di più
Ricetta del pesce Attiéké
🇨🇮 Pesce Attiéké Descrizione e origine L'attiékéQuesto piatto iconico della Costa d'Avorio è una specie di couscous di manioca, dal...
Per saperne di più
Ricetta per il merluzzo in umido
🇵🇷 Merluzzo in umido Descrizione e origine IL baccalà guisado, questo stufato di baccalà salato e verdure, è un pilastro...
Per saperne di più
Ricetta dell'asopao de pollo
🇵🇷 Pollo Asopao Descrizione e origine L'asopao de polloQuesto piatto confortante, a metà strada tra una zuppa densa e un...
Per saperne di più
Ricetta per ciambelle bollite e fagioli
🇨🇲 Frittelle di fagioli e porridge Descrizione e origine Queste frittelle di fagioli croccanti (o "frittelle di fagioli"), servite con...
Per saperne di più