Erdnusscreme TANTIE 500g. Nahaufnahme eines Glases mit cremiger Erdnusscreme, ohne Zuckerzusatz.

Erdnussbutter TANTIE 500g auf einem Tisch mit Erdnüssen, Gemüse, Brot und Mörsern.

Erdnussbutter TANTIE auf einem Brotaufstrich. Nahaufnahme der Zubereitung eines Snacks. Früchte.

Erdnussbutter TANTIE: Frau isst einen Löffel der Paste. Schüssel mit Chili dekoriert.

Cremige Erdnussbutter von TANTIE, mit ganzen Erdnüssen, gelbes Glas in der Hand gehalten.

Erdnussbutter TANTIE — alternative Verpackungsansicht | Afrikanischer Feinkostladen NKOSI

TANTIE Erdnusspaste, Erdnussbutter für Mafé, 500-g-Glas

Name: TANTIE Erdnusspaste, Erdnussbutter für Mafé, 500-g-Glas
Brand: TANTIE
SKU: NK_280350903
Price: 7.89 EUR
Availability: InStock

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Erdnusspaste
Für Mafé
Westafrikanische Küche

Beschreibung, Zutaten und Allergene

Die TANTIE Erdnusspaste ist eine dickflüssige, cremige westafrikanische Erdnussbutter aus gerösteten Erdnüssen, Palmöl und Salz. Sie dient vor allem zur Zubereitung von Mafé, dem westafrikanischen Schmorgericht in Erdnusssauce. 500-g-Glas, hergestellt in Frankreich.

Was ist Erdnusspaste?

Sie ist das afrikanische Gegenstück zur Erdnussbutter, jedoch für die herzhafte Küche gedacht statt für den süßen Brotaufstrich. Die Zutatenliste von TANTIE weist 99 % geröstete Erdnüsse nicht-europäischer Herkunft, vollständig gehärtetes Palmöl und Salz aus, ohne Zuckerzusatz. Die Paste ist dickflüssig, hellbraun, mit einem ausgeprägten Geschmack nach gerösteten Erdnüssen. Es ist normal, dass etwas Öl an die Oberfläche steigt: Vor Gebrauch einfach umrühren.

Wie wird sie verwendet?

Für Rindfleisch-Mafé oder Hähnchen-Mafé rühren Sie zunächst einen Löffel Erdnusspaste in etwas heiße Brühe ein, um Klümpchen zu vermeiden, geben sie dann mit dem Fleisch zur Tomaten-Zwiebel-Sauce und lassen alles bei schwacher Hitze köcheln, bis die Sauce den Löffel überzieht. Sie bindet auch Gombo-Saucen, findet Platz in einem gambischen Domoda, oder wird einfach auf Brot gestrichen.

Womit kombinieren?

Weitere Erdnusspasten aus dem Katalog gibt es, wie die Erdnusspaste BONMAFÉ, oder das authentische senegalesische Mafé-Set, um alles in einem einzigen Paket zu haben. Das Sortiment Erdnusspaste und Mafé vereint alle Artikel des Shops.

Produktinformationen

Marke: TANTIE (Vertrieb: Haudecœur)
Nettogewicht: 500 g
Zutaten: 99 % geröstete Erdnüsse (Herkunft außerhalb der Europäischen Union), vollständig gehärtetes Palmöl, Salz
Allergene: enthält Erdnuss (99 % des Produkts). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2348 kJ (579 kcal), Fett 47 g davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g, Kohlenhydrate 18 g davon Zucker 6,4 g, Ballaststoffe 7,9 g, Eiweiß 25 g, Salz 0,52 g. Ohne Zuckerzusatz
Herkunft: Erdnüsse mit Herkunft außerhalb der Europäischen Union, hergestellt in Frankreich
Lagerung: vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt; nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen

Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Produkt enthält Erdnuss, ein kennzeichnungspflichtiges Allergen, und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten: nur für Personen geeignet, die nicht allergisch darauf reagieren.

Häufige Fragen

Besteht die TANTIE Erdnusspaste zu 100 % aus Erdnüssen?

Nein. Sie enthält 99 % geröstete Erdnüsse, vollständig gehärtetes Palmöl und Salz, ohne Zuckerzusatz. Das verleiht ihr ihre dickflüssige, cremige Textur, die sich von einer glatten, süßen Erdnussbutter unterscheidet.

Wie verwendet man Erdnusspaste für Mafé?

Rühren Sie zunächst ein bis zwei Löffel Erdnusspaste in etwas heiße Brühe ein, um Klümpchen zu vermeiden, geben Sie sie dann mit dem Fleisch oder Hähnchen zur Tomaten-Zwiebel-Sauce und lassen Sie alles bei schwacher Hitze köcheln, bis die Sauce eindickt.

Was ist der Unterschied zwischen Erdnusspaste und Erdnussbutter?

Beide werden aus gemahlenen Erdnüssen hergestellt, aber die afrikanische Erdnusspaste wie TANTIE ist dickflüssiger, ohne Zuckerzusatz, und für die Zubereitung herzhafter Gerichte wie Mafé gedacht. Die westliche Erdnussbutter ist oft glatter und süßer und für den Brotaufstrich bestimmt.

Enthält die TANTIE Erdnusspaste ein Allergen?

Ja. Erdnuss, zu 99 % enthalten, ist ein kennzeichnungspflichtiges Allergen: Dieses Produkt ist nur für Personen geeignet, die nicht darauf allergisch sind. Das Etikett weist außerdem auf eine mögliche Spur von Schalenfrüchten hin.

Wo kann man die TANTIE Erdnusspaste in Frankreich kaufen?

NKOSI verkauft die TANTIE Erdnusspaste im 500-g-Glas und versendet sie aus dem Großraum Paris innerhalb von 24 bis 72 Arbeitsstunden, nach Frankreich (2 bis 3 Werktage) und in zehn europäische Länder. Der Mindestbestellwert beträgt 39 €: In Frankreich ist die Lieferung an einen Paketshop dann kostenlos, die Lieferung nach Hause ab 69 €.