SAMIA gemahlener Koriander ist ein feine Würze und duftend, gewonnen aus Koriandersamen sorgfältig getrocknet und zu Pulver gemahlen. Ihr süßes Aroma und leicht zitronig in der Tat ein vielseitige Zutat , ideal für eine große Vielfalt an Gerichte. Dank seiner feinen Textur lässt es sich leicht in Zubereitungen einarbeiten . und homogen.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Comment conserver la coriandre moulue pour qu'elle garde sa saveur ?
R : Conservez-la dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Q : Quelle est la différence de saveur entre la coriandre moulue et les feuilles de coriandre ?
R : La coriandre moulue a une saveur plus concentrée et terreuse que les feuilles fraîches.
Q : Puis-je utiliser la coriandre moulue dans des marinades ?
R : Oui, la coriandre moulue est excellente dans les marinades pour viandes et volailles.
Q : Quelle quantité de coriandre moulue équivaut à une cuillère à soupe de feuilles fraîches ?
R : Environ 1/2 cuillère à café de coriandre moulue pour 1 cuillère à soupe de feuilles fraîches, mais ajustez selon votre goût.
Q : La coriandre moulue SAMIA contient-elle d'autres ingrédients ?
R : Vérifiez l'étiquette, mais la coriandre moulue SAMIA est généralement pure, sans additifs.
Erhaltung
Um seine Frische und organoleptischen Eigenschaften zu bewahren, sollte gemahlener Koriander an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen ist es ratsam, den Behälter fest zu verschließen, um den Kontakt mit Luft zu begrenzen.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Produktzusammensetzung beschränkt sich auf 100 % gemahlene Koriandersamen. Pro 100 g beträgt der Energiewert ca. 298 kcal (1.247 kJ). Dieses Produkt enthält 12,4 g Protein, 17,8 g Fett (davon 0,99 g gesättigte Fettsäuren), 55 g Kohlenhydrate (davon 0 g Zucker) und 41,9 g Ballaststoffe. Es ist auch eine natürliche Quelle für Mineralien wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
Koriander
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