SAM IA gemahlener Kurkuma ist ein Gewürz mit vielen Vorteilen , bekannt für seine leuchtend goldene Farbe und seinen leicht bitteren Geschmack und erdig. Im Einsatz seit Jahrhunderte in In verschiedenen Kulturen ist Kurkuma geschätzt nein nur für seine aromatischen Eigenschaften , aber auch für seine potenzielle Tugenden auf Gesundheit. Das Das Produkt wird sorgfältig ausgewählt und gemahlen , um seine Aromen und seine Qualitäten.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Le curcuma a-t-il des bienfaits pour la santé ?
R : Oui, le curcuma est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes (grâce à la curcumine).
Q : Comment utiliser le curcuma moulu en cuisine ?
R : Il peut être ajouté aux currys, aux soupes, aux ragoûts, au riz, et même aux smoothies.
Q : Le curcuma tache-t-il ?
R : Oui, le curcuma peut tacher les vêtements et les surfaces, manipulez-le avec précaution.
Q : Puis-je consommer du curcuma moulu cru ?
R : Oui, il peut être ajouté aux smoothies ou saupoudré sur les aliments, mais son goût est plus prononcé lorsqu'il est cuit.
Q : Comment améliorer l'absorption de la curcumine ?
R : La combiner avec du poivre noir (pipérine) augmente considérablement son absorption.
Erhaltung
Um die Frische und den Geschmack von gemahlenem Kurkuma von SAMIA zu gewährleisten, wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung aufzubewahren. Um Feuchtigkeit zu vermeiden und das Aroma zu bewahren, bewahren Sie es am besten in einem luftdichten Behälter auf.
Zutaten und Nährwertangaben
SAMIA gemahlene Kurkuma enthält nur Kurkumapulver (Curcuma longa). Was die Nährwertangaben angeht, liefert eine 100-g-Portion gemahlenes Kurkuma ungefähr 354 Kalorien, 9 g Protein, 3 g Fett und 75 g Kohlenhydrate. Darüber hinaus ist Kurkuma reich an Ballaststoffen und enthält natürliche Antioxidantien. Die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe enthalten unter anderem nennenswerte Mengen an Eisen, Kalium und Mangan und tragen so zu einer interessanten Nährstoffzufuhr bei.
SAMIA Kurkuma gemahlen
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