Le riz long Basmati TILDA est un choix prisé pour sa texture légère et ses arômes délicats. Originaire des vallées himalayennes, ce riz est reconnu pour ses grains longs et fins qui cuisent à la perfection, offrant une base idéale pour de nombreux plats. Sa capacité à absorber les saveurs en fait un accompagnement polyvalent, que ce soit pour des plats en sauce, des salades ou des plats mijotés.
Description
FAQ
Q : Quelle est la particularité du riz Basmati ?
R : Il a un parfum distinctif et des grains longs et fins qui restent séparés après cuisson.
Q : D'où vient-il ?
R : Le riz Basmati est cultivé principalement en Inde et au Pakistan.
Q : Faut-il le rincer avant cuisson ?
R : Oui, il est recommandé de le rincer pour retirer l'excès d'amidon.
Q : Comment le cuire pour qu'il soit parfait ?
R : Utilisez un ratio de 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau, et cuisez à feu doux jusqu'à absorption complète.
Q : Quel est son index glycémique ?
R : Le riz Basmati a un index glycémique modéré, plus bas que d'autres types de riz.
Conservation
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Les essentiels 🌿
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