Le riz long Basmati TILDA est un choix prisé pour sa texture légère et ses arômes délicats. Originaire des vallées himalayennes, ce riz est reconnu pour ses grains longs et fins qui cuisent à la perfection, offrant une base idéale pour de nombreux plats. Sa capacité à absorber les saveurs en fait un accompagnement polyvalent, que ce soit pour des plats en sauce, des salades ou des plats mijotés.
Description
FAQ
Q : Quelle est la particularité du riz Basmati ?
R : Il a un parfum distinctif et des grains longs et fins qui restent séparés après cuisson.
Q : D'où vient-il ?
R : Le riz Basmati est cultivé principalement en Inde et au Pakistan.
Q : Faut-il le rincer avant cuisson ?
R : Oui, il est recommandé de le rincer pour retirer l'excès d'amidon.
Q : Comment le cuire pour qu'il soit parfait ?
R : Utilisez un ratio de 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau, et cuisez à feu doux jusqu'à absorption complète.
Q : Quel est son index glycémique ?
R : Le riz Basmati a un index glycémique modéré, plus bas que d'autres types de riz.
Conservation
Il est conseillé de conserver le riz long Basmati TILDA dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe. Un contenant hermétique est recommandé pour préserver la fraîcheur et les arômes du produit. Une fois ouvert, le riz peut être conservé jusqu'à un an sans perte significative de qualité.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le riz long Basmati TILDA contient uniquement des grains de riz Basmati. Pour 100 grammes de produit non cuit, il fournit environ 350 calories, 7 grammes de protéines, 0,6 gramme de matières grasses et 78 grammes de glucides. Ce riz est naturellement sans gluten et constitue une excellente source d'énergie grâce à sa teneur élevée en glucides complexes. Il est également riche en vitamines du groupe B, contribuant ainsi au bon fonctionnement du métabolisme énergétique.
Riz long Basmati TILDA
Prix habituel
€3,45
Les essentiels 🌿
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