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Patate douce à chair blanche

● Origine : Cameroun, Brésil

● Moelleux

● Frais

Prix ​​habituel €5,35

Taxe incl. Expédition Calculé à la caisse

  • 1kg
  • Carton : 10x1kg
  • Peau blanche
  • Peau violette

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Description

Voyage des Sens : Découvrez la splendeur tropicale avec la patate douce à chair blanche, un tubercule au goût délicatement sucré et à la texture crémeuse. En provenance des régions exotiques, elle se présente comme une alternative captivante à votre traditionnelle pomme de terre.

La Qualité qui fait la Différence :

La chair d'un blanc immaculé de cette patate douce est protégée par une peau fine et lumineuse. Une fois cuite, sa texture devient tendrement fondante, s'intégrant parfaitement dans une variété de recettes allant des plats salés aux desserts somptueux.

Vos Avantages en un Clin d'Œil :

  • Polyvalence culinaire : Idéale pour divers plats cuisinés.
  • Texte crémeuse : Ajoute une douceur naturelle sans égal.
  • Origine tropicale : Apporte une touche exotique à votre cuisine.
  • Alternative saine : Une option nutriment dense et savoureuse.

Comment Sublimer Vos Plats :

Transformez vos repas avec la patate douce à chair blanche en l’utilisant dans des purées onctueuses, des gratins dorés ou des frites croustillantes. Elle s’accorde parfaitement aux épices et aux herbes fraîches, permettant de réinventer vos recettes habituelles avec une note tropicale.

Questions Fréquentes sur la Patate Douce à Chair Blanche :

What distinguishes white-flesh sweet potato from other varieties?

La patate douce à chair blanche se caractérise par sa texture plus dense et crémeuse, ainsi qu'un goût subtilement sucré, offrant une expérience culinaire unique.

Quelle est la meilleure méthode de cuisson pour cette patate douce?

La cuisson à la vapeur ou au four est recommandée pour préserver son goût subtil et sa texture fondante.

Puis-je utiliser la patate douce à chair blanche dans des desserts?

Absolument ! Ses propriétés sucrées et sa texture font de magnifiques bases pour des gâteaux ou des tartes.

Comment convertir une recette de pomme de terre en usage de patate douce?

Remplacez simplement la pomme de terre par la patate douce, en ajustant le temps de cuisson selon la méthode utilisée.

Est-ce que la patate douce à chair blanche est disponible toute l'année?

Généralement, oui, mais sa disponibilité peut varier selon la saison et la région.

FAQ

Q : Quelle est la différence entre la patate douce à chair blanche et celle à chair orange ?

R : La patate douce à chair blanche est moins sucrée, plus farineuse, et a une saveur plus neutre.

Q : Comment cuisiner la patate douce à chair blanche ?

R : Elle peut être bouillie, cuite à la vapeur, rôtie, ou utilisée dans des purées et des soupes.

Q : Est-elle aussi nutritive que la patate douce à chair orange ?

R : Elle est moins riche en bêta-carotène, mais reste une bonne source de glucides et de fibres.

Q : Comment conserver les patates douces à chair blanche ?

R : Dans un endroit frais, sec et sombre, mais pas au réfrigérateur.

Q : Puis-je utiliser la patate douce à chair blanche dans les desserts ?

R : Oui, mais elle apportera moins de douceur que la variété à chair orange.

Conservation
Pour conserver au mieux les patates douces à chair blanche, il est recommandé de les stocker dans un endroit frais, sec et sombre, comme un cellier ou un garde-manger. Évitez de les placer au réfrigérateur, car le froid peut altérer leur texture et leur goût. Bien conservées, elles peuvent se garder jusqu'à deux semaines.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
La patate douce à chair blanche fournit 86 kcal, 0,1 g de lipides, 20 g de glucides, 4,2 g de sucres, 1,6 g de protéines, et 2,9 g de fibres par 100 g, avec une faible teneur en matières grasses et des minéraux comme le cuivre et le manganèse.
Patate douce à chair blanche entière, tubercule frais à peau beige, idéale pour recettes sucrées ou salées. Délicieuse et polyvalente en cuisine.
Patate douce à chair blanche

Customer Reviews

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Thierry Varet
Avis sur patates douces

Bonjour
J'ai bien reçu les patates douces. Le transport s'est bien passé.
Par contre je suis mécontente. Il y avait un colis de 10kg ou les patates étaient quasiment toutes pourries à chaque extrémitées..
Nathalie bilot

Bonjour madame Bilot,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire ce retour.
Nous sommes sincèrement navrés et désolés d'apprendre que les patates douces à chair blanche que vous avez reçues n'étaient pas complètement conformes en terme de qualité.

La fraîcheur de nos produits est notre priorité. Nous allons faire le nécessaire en interne et en externe avec nos fournisseurs afin que cela ne se reproduise plus.

Nous vous présentons à nouveau toutes nos excuses pour ce désagrément. Nous espérons avoir l'opportunité de regagner votre confiance.

Sincèrement,
L'équipe NKOSI.

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