Le gingembre entier SAMIA est une racine fraîche et aromatique, idéale pour relever une grande variété de plats avec ses notes épicées et légèrement citronnées. Ce produit est proposé en morceaux entiers, permettant de profiter pleinement de sa saveur intense et de ses propriétés naturelles. Polyvalent, il s’utilise aussi bien dans des préparations salées que sucrées ou encore pour la réalisation de boissons maison.
Description
FAQ
Q : Comment utiliser le gingembre entier ?
R : Il peut être râpé, haché ou coupé en tranches pour aromatiser les plats, les boissons ou les infusions.
Q : Comment conserver le gingembre frais ?
R : Il se conserve au réfrigérateur, enveloppé dans un film plastique ou dans un sac à fermeture éclair.
Q : Quels sont les bienfaits du gingembre ?
R : Il est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, digestives et stimulantes.
Q : Peut-on utiliser le gingembre en poudre à la place du gingembre frais ?
R : Oui, mais le gingembre frais a une saveur plus vive et plus complexe.
Q : Peut on congeler le gingembre ?
R : Oui, le gingembre se congèle très bien. Il peut être congelé entier, coupé en morceaux ou râpé.
Conservation
Le gingembre entier se conserve idéalement dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Pour prolonger sa fraîcheur, il est possible de le placer au réfrigérateur dans un sachet hermétique ou un contenant adapté. Une autre option consiste à le congeler en morceaux pour une utilisation ultérieure tout en préservant ses qualités gustatives.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Ce produit est composé uniquement de gingembre frais (100 %). Pour 100 g, il apporte environ 80 kcal, avec une teneur moyenne en glucides de 18 g (dont 1,7 g de sucres), moins de 0,8 g de lipides (dont 0 g d'acides gras saturés) et environ 2 g de protéines. Il est également riche en fibres alimentaires (2 g) et constitue une source naturelle d'antioxydants et de vitamines telles que la vitamine C.
Gingembre entier SAMIA
Prix habituel
€2,55
Les essentiels 🌿
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