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Ricetta Galinha a Zambeziana
Descrizione e origine La Galinha à Zambeziana è una specialità culinaria emblematica della regione di Zambezia In Mozambico....
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Injera be wot recipe
Descrizione e origine L'injera è un pane piatto dalla consistenza spugnosa, un alimento base della cucina etiope ed...
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Ricetta del biltong
Descrizione e origine Il biltong è una specialità di carne essiccata originaria del Sudafrica e diffusasi in altri...
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Ricetta Koshari
Descrizione e origine Il koshari è un piatto iconico della cucina egiziana, considerato uno dei piatti nazionali. La...
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Ricetta Domoda
Descrizione e origine Il Domoda è una ricetta iconica originaria del Gambia e del Senegal, molto popolare in...
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Ricetta Kedjenou
Descrizione e origine Il kedjenou è un piatto iconico della cucina ivoriana e, più in generale, dell'Africa occidentale....
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Ricetta Kitfo
Descrizione e origine Il kitfo è un piatto tradizionale etiope, celebrato per la sua semplicità e il sapore intenso. Originario...
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Ricetta Jollof rice
Descrizione e origine Il riso jollof è un piatto iconico e molto amato nell'Africa occidentale. Si trova in varie...
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Ricetta Moambe
Descrizione e origine Il moambe è un piatto iconico e ricco della cucina centrafricana, in particolare della Repubblica...
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