Der Limettensaft CHALEUR CRÉOLE ist ein reiner gepresster und pasteurisierter Limettensaft, ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsmittel. Wenige Tropfen genügen, um eine Marinade, eine Sauce oder einen Cocktail zu verfeinern. Flasche mit 250 ml.
Was ist dieser Limettensaft?
Diese Flasche enthält ausschließlich Limettensaft, gepresst und anschließend pasteurisiert, um sich ohne Zusatzstoff zu halten. Er bringt die lebhafte Säure und das Aroma der Limette, die als intensiver und säuerlicher gilt als die Zitrone, ohne dass frische Früchte gepresst werden müssen.
Wie wird er verwendet?
Verwenden Sie ihn, um Fisch oder Fleisch nach kreolischer Art zu marinieren, eine Sauce chien, ein Colombo-Gericht oder eine Vinaigrette abzuschmecken, oder um einem Gericht kurz vor dem Servieren eine säuerliche Note zu geben. Bei Getränken verfeinert er einen Ti-Punch, eine hausgemachte Limonade oder ein frisches Glas Wasser.
Womit kombinieren?
Für einen hausgemachten Colombo kombinieren Sie ihn mit dem Colombo-Pulver Tonton Clément und folgen Sie dem Rezept für Fisch-Colombo im Blog. Für einen Ti-Punch passt die Zubereitung Ti Punch Dekolaj Citron MAMOUR gut zu diesem Saft. Die antillanische und kreolische Küche hat ihren eigenen Bereich.
Produktinformationen
- Marke: CHALEUR CRÉOLE
- Füllmenge: 250 ml
- Zutaten: Limettensaft (reiner gepresster Saft, pasteurisiert, ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsmittel)
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene in der Zutatenliste
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 121 kJ (29 kcal), Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 6,2 g davon Zucker 1,6 g, Salz 0 g
- Aufbewahrung: vor dem Öffnen trocken aufbewahren; nach dem Öffnen kühlen und die Flasche gut verschließen
