Reismehl Hülsenfrüchte ist eine vielseitige, glutenfreie Zutat, die sich ideal für eine Vielzahl kulinarischer Zubereitungen eignet. Dieses feine, leichte Mehl wird aus sorgfältig gemahlenen Reiskörnern hergestellt. Es zeichnet sich durch seine weiche Textur und seinen delikaten Geschmack aus, der sich harmonisch in viele Rezepte einfügt.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : La farine de riz LEGUMOR est-elle sans gluten ?
R : Oui, la farine de riz est naturellement sans gluten.
Q : Comment utiliser la farine de riz en cuisine ?
R : Elle peut être utilisée pour épaissir les sauces, faire des crêpes, des gâteaux, ou comme substitut partiel à la farine de blé dans certaines recettes.
Q : Quelle est la texture des produits cuits avec de la farine de riz ?
R : Elle donne une texture légère et moelleuse, mais peut parfois être un peu sèche. Il est souvent conseillé de la mélanger avec d'autres farines.
Q : La farine de riz LEGUMOR est-elle adaptée à la pâtisserie ?
R : Oui, mais il est souvent préférable de la combiner avec d'autres farines ou d'ajouter des ingrédients qui apportent de l'humidité (comme de la compote de pommes).
Q : Où puis-je acheter la farine de riz LEGUMOR ?
R : Elle est généralement disponible dans les magasins d'alimentation naturelle, les supermarchés, ou en ligne.
Erhaltung
Um die Qualität des LEGUMOR-Reismehls zu erhalten, wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung und Feuchtigkeit zu lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung unbedingt wieder fest verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen. Um den besten Geschmack und die besten Nährwerte zu erhalten, verbrauchen Sie das Mehl am besten innerhalb weniger Monate nach dem Öffnen.
Zutaten und Nährwertangaben
LEGUMOR Reismehl wird aus 100 % gemahlenem Reis hergestellt. Es enthält keine anderen Zutaten und ist daher eine beliebte Wahl für Menschen mit diätetischen Einschränkungen oder Allergien. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Reismehl eine Quelle komplexer Kohlenhydrate. Pro 100 Gramm Produkt sind in der Regel rund 80 Gramm Kohlenhydrate enthalten, darunter auch eine geringe Menge an Ballaststoffen. Es enthält auch eine kleine Menge Protein, etwa 6 Gramm pro 100 Gramm. Reismehl ist von Natur aus fett- und natriumarm. Es liefert ungefähr 366 kcal pro 100 Gramm. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Werte je nach Reissorte, die zur Herstellung des Mehls verwendet wird, leicht variieren können.
LEGUMOR-Reismehl
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