Die Ananas-Konfitüre M'AMOUR wird in Guadeloupe vom Familienunternehmen Guy Lesueur, gegründet 1958, von Hand zubereitet. Sie wird zum Frühstück gestrichen oder verfeinert Desserts und Gebäck. NKOSI verkauft das 325-g-Glas.
Was ist die Ananas-Konfitüre M'AMOUR?
Die Ananas-Konfitüre M'AMOUR gehört zu dem Sortiment, das die Familie Lesueur seit der Firmengründung 1958 und dem Start der Marke M'AMOUR im Jahr 1985 in Pointe-Noire, Guadeloupe, zubereitet. Ihre Zutatenliste beschränkt sich auf Ananas, Zucker, ein Geliermittel (Fruchtpektin) und zwei Säuerungsmittel (Zitronensäure, Ascorbinsäure). In den französischen Antillen wird sie auch „karibische Ananas-Konfitüre“ genannt.
Wie wird sie verwendet?
Streichen Sie sie zum Frühstück auf eine Scheibe Brot, einen Zwieback oder eine Brioche. Sie verfeinert auch Crêpes, Waffeln oder einen Naturjoghurt und dient als Füllung für einen Biskuitrollkuchen oder einen Tartenboden. In Guadeloupe begleitet sie manchmal einen Weichkäse für einen süß-salzigen Kontrast am Ende einer Mahlzeit.
Womit kombinieren?
Sie passt gut zur Kokos-Konfitüre M'AMOUR, um denselben Kuchen in zwei Schichten zu füllen, oder zur Mango-Konfitüre M'AMOUR, um Ihre Frühstücke abwechslungsreicher zu gestalten. Entdecken Sie weitere Produkte auf der Seite Aromen der Karibik und der Antillen.
Produktinformationen
- Marke: M'AMOUR (Haus Guy Lesueur, Guadeloupe)
- Inhalt: 325-g-Glas
- Zutaten: Ananas, Zucker, Geliermittel (Fruchtpektin), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Ascorbinsäure)
- Allergene: keines der 14 vorgeschriebenen Allergene in der Zutatenliste
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1046 kJ (249 kcal), Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 61,1 g davon Zucker 60 g, Eiweiß 0,23 g, Salz 0,1 g
- Herkunft: Guadeloupe, Frankreich
- Aufbewahrung: vor dem Öffnen vor Hitze und Licht geschützt, nach dem Öffnen im Kühlschrank
