Die NUMBER ONE süßen Kochbananenchips sind dünne Scheiben gelber, vollreifer Kochbanane, frittiert bis sie knusprig sind. Ihr süßer Geschmack kommt von der Frucht selbst: Das Etikett gibt 0 g Zuckerzusatz an. 85-g-Beutel.
Warum sind sie süß?
Die Kochbanane reift wie eine Banane: Ihre Schale wird gelb und ihr Fruchtfleisch süßer. Diese Chips werden aus gelber Kochbanane hergestellt, daher ihr süßer Geschmack. Die Zutatenliste passt in zwei Zeilen: gelbe Kochbanane und raffinierte Pflanzenöle.
Wie werden sie gegessen?
Pur, zum Aperitif, als Nachmittagssnack oder Zwischendurch. Sie sind eine Abwechslung zu Kartoffelchips und lassen sich leicht teilen. Nicht zu verwechseln mit Alloco aus der Elfenbeinküste, aus in der Pfanne frittierten und heiß servierten Scheiben reifer Kochbanane: Das Rezept für ivorisches Alloco finden Sie im Blog.
Die anderen Kochbananenchips
Dieselbe Marke gibt es auch in einer gesalzenen und einer mild-scharfen Version. Alle Produkte auf Kochbananenbasis finden Sie in der Kollektion Kochbanane, und der Blog erklärt den Unterschied zwischen Kochbanane und Banane.
Womit kombinieren?
Im gleichen Regal: SAMAI Maniok-Chips.
Produktinformationen
- Marke: NUMBER ONE (Vertrieb: Tai Yat Distribution)
- Nettogewicht: 85-g-Beutel
- Zutaten: gelbe Kochbanane, Mischung raffinierter Pflanzenöle (Palmolein und Sojaolein)
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene; das Frittieröl enthält raffiniertes Sojaolein
- Nährwerte für den 85-g-Beutel (einzige aufgedruckte Basis): 426 Kalorien, Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 6 g, Kohlenhydrate 61 g davon Zucker 27 g und Zuckerzusatz 0 g, Ballaststoffe 4 g, Eiweiß 2 g, Natrium 15 mg
- Lagerung: Beutel gut verschlossen, trocken und vor Wärme geschützt
