Die NUMBER ONE BBQ-Kochbananenchips sind dünne frittierte Kochbananenscheiben, gewürzt mit einem rauchigen, leicht süßen Barbecue-Aroma. Ein westafrikanischer Snack im 85-g-Beutel, hergestellt in Kolumbien.
Was sind BBQ-Kochbananenchips?
Die Kochbanane ist eine Garbanane, eine Grundzutat der westafrikanischen Küche (Alloco an der Elfenbeinküste, Kelewele in Ghana) und der karibischen Küche (Tostones, Mofongo). In dünnen Scheiben frittiert und dann mit einem BBQ-Aroma (Rauch, Paprika, Gewürze) verfeinert, behalten diese NUMBER ONE Chips die knusprige Textur der frittierten Kochbanane. Sie werden in Kolumbien hergestellt, wo die Kochbanane ebenfalls Teil der lokalen Küche ist, in Form von Patacones.
Wie werden sie genossen?
Öffnen Sie den Beutel und servieren Sie die Chips pur, bei Raumtemperatur, zum Aperitif oder als genussvolle Pause. Sie passen zu einem kalten Getränk oder einem Bissap-Saft und harmonieren mit Saucen wie Guacamole oder einer scharfen Sauce. Sobald der Beutel geöffnet ist, verschließen Sie ihn gut wieder oder füllen Sie die Chips in eine luftdichte Dose, um sie knusprig zu halten.
Womit kombinieren?
Für Geschmacksvielfalt probieren Sie die NUMBER ONE gesalzenen Kochbananenchips oder die NUMBER ONE Kochbananenchips mit Knoblauch. Der Leitfaden zum ivorischen Alloco und der Artikel Kochbanane gegen Banane stellen diese Frucht in all ihren Formen vor. Das gesamte Sortiment finden Sie in der Kollektion Kochbanane.
Produktinformationen
- Marke: NUMBER ONE (Vertrieb: TAI)
- Nettogewicht: 85 g
- Zutaten: Kochbanane, raffiniertes Pflanzenöl (Palme und Soja), rauchiges BBQ-Aroma
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene in der Zutatenliste (vollständig raffiniertes Sojaöl ist von der Kennzeichnung ausgenommen)
- Herkunft: Kolumbien
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 504 kcal, Fett 23 g, Kohlenhydrate 75,2 g, Eiweiß 2,1 g
- Lagerung: kühl und trocken, vor Licht geschützt; Beutel nach dem Öffnen gut wieder verschließen
